Hürriyet;

27 Ağustos 2010 Cuma

Beşamel Sos

Malzemeler : (4-6 Kişilik )
2 su bardağı Kaynar süt
1 Kahve fincanı un
1 Çorba kaşığı margarin
Az miktarda Tuz

Hazırlanışı :
Yagi Küçük BİR tencerede eritin . Unu ekleyin ve Ağır ateşte karıştırarak kavurun , UC dakika kisik Gale ateşten Alin . Bes dakika kisik dinlendirin ve Gale çırparak Kaynar sütü ekleyin . Orta ateşte karıştırarak BİR Kere kaynatın ve Gale Ağır ateşte Zaman Zaman karıştırarak 10 dakika kisik pişirip süzün .

Hiç yorum yok: