Hürriyet;

13 Ekim 2010 Çarşamba

Tavuk ( acı soslu)

MALZEMELER

1 kg kanat,but karışımı-sıvı yağ-4 baş kuru soğan-1 adet domates-10 adet sivri biber-kişniş.tuz


HAZIRLANIŞI


Tavuk parçalarını önce suya kişniş ekleyerek haşlayın-haşlandıktan sonra kızartın-biber soğan ve domatesi kısık ateşte sıvı yağda pişirin-tavuk parçalarını bu karışıma atın ve karıştırın-Acı oranı pul biberle de sağlanabilir.Afiyet Olsun

Hiç yorum yok: