Çıtır Kurabiye

Malzemeleri:

125 gram margarin, yarım çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu,

1 adet yumurta, 3 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 100 gram damla çikolata,

50 gram mısır gevreği

Hazırlanışı:
  Derin bir kap içine margarin, yoğurt, şeker, sıvıyağ, portakal kabuğu, yumurta, kabartma tozu ve unu ekleyiniz. Hepsini yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur yapınız. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayınız.
  Mısır gevreği ve damla çikolataları ayrı bir yerde karıştırınız. Kurabiyeleri bu malzemeye bulayınız. 180 derece fırında 30 dk pişiriniz. Afiyet olsun...