Kremalı Tavuk Çorbası

Malzemeler
2 parça tavuk göğsü parçası

1 adet kuru soğan

1 adet havuç

1 çay bardağı un

1 yumurta sarısı

1 çorba kaşığı krema

yarım paket margarin

7 su bardağı su,  tuz, karabiber

Hazırlanışı

Bir tencereye su, tavuk,kuru soğan ve havuçu koyup pişiriniz.Tavuk haşlandıktan sonra çıkarıp haşlanmış  havuç ve soğanla birlikte ince ince kıyınız.Süzdüğümüz suyuna bir tavada margarinle kavurduğumuz unlu karışımı yavaş yavaş ilave ediniz..tavuklu malzemeyi de ilave edip bir taşım kaynatınız .bu arada yumurta sarısını krema ile karıtırıp bir iki kaşık tavuk suyu ile çırpıp tekrar tencereye ilave ediniz.tuzunu biberini ayarlayıp 3-4 dakika daha kaynatıp sıcak servis yapınız.Afiyet Olsun