Hürriyet;

19 Ekim 2010 Salı

Çerkez Tavuğu ( Kolay)

MALZEMELER


2 adet tavuk göğsü-2 çorba kaşığı ceviz içi-2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz-5 çorba kaşığı yoğurt-2 diş sarımsak-1 tutam dereotu-1-2 kaşık mayonez-tuz

HAZIRLANIŞI

Öncelikle tavuk göğüslerini haşlayıp, didikleyin (küçük parçalara ayırın uzunlamasına) ceviz içlerini çok fazla parçalamadan tavuğun üzerine yerleştirin üzerine mayonezi ilave edin-şimdi sarımsaklı yoğurdu hazırlayın ve içine kıyılmış dereotunu, tuzu ilave edip karıştırın-bu karışımı da tavuklu karışımın üzerine ekleyip iyice harmanlayın(karıştırın). Üzerini dereotu ve parça cevizle süsleyerek servis yapın.Afiyet Olsun

Hiç yorum yok: