1 paket etimek-3 adet yumurta-2 bardak yoğurt-yarım demet maydonoz-4 adet havuç-2 diş sarımsak-yarım bardak mayonez-tuz-pul biber.z.yağı
HAZIRLANIŞI:
2 bardak yoğurdu-mayonezi-2 diş dövülmüş sarımsağı ve bir tutam tuzu çırpın- bu karışımın içine etimekleri arkalı önlü batırıp, küçük bir tepsiye dizin-4 havucu rendeleyip az yağda kavurun-kızarmış rendelenmiş havuçları ekmeklerin üzerine yayın-kıyılmış maydonozları, haşlanmış yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayrı ayrı doğrayarak etimeklerin üzerini yerleştirin-en son üzerlerine z.yağı gezdirip pul biberi serperek süsleyin.Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder