Hürriyet;

19 Ekim 2010 Salı

Kaplumbağa Börek

MALZEMELER


5 adet sosis-yarım kg milföy hamuru- 1 yumurta sarısı-susam

HAZIRLANIŞI


Sosisleri uzunlamasına 4 de bölün-milföy hamurlarını bıçakla ikiye (dikdörtgen) bölüp  sosisleri  sarın-sosislerin uç kısımları boş kalsın üzerine yumurta sarısını sürüp, susam serpiştirdikten sonra fırına sürün-üzeri kızarıncaya kadar pişirip sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

Hiç yorum yok: