MALZEMELER
4 adet büyük boy patates-3 adet havuç-2 su bardağı un-2 adet yumurta-1 su bardağı süt-1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir.-1 paket kabartma tozu-yarım su bardağı sıvıyağ-yarım demet maydonoz-yarım demet dereotu, yarım demet nane-1 çorba kaşığı kuru fesleğen-tuz ,karabiber
HAZIRLANIŞI
Patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın-içine kabartma tozu karıştırılmış unu yumurtaları,sütü,ufalanmış beyaz peyniri,sıvıyağı, ince kıyılmış maydonozu,naneyi dereotunu,tuzu,karabiberi ve fesleğeni katın.-iyice karıştırın ve bir hamur elde edin-bu karışımı bir fırın tepsiye dökün-üzerine susam serpin ve 200 derecede ısıtılmış fırına sürün.-üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder